Смолы. Эти химические соединения также принадлежат к группе органических соединений. По своему химическому составу смолы приближены к эфирным маслам, которые сами в ряде случаев могут входить в состав смол. В медицине смолы чаще всего используются в качестве антисептических и ранозаживляющих средств. Широко применяются в медицине пихтовая, сосновая, кедровая смолы.

Жирные масла. Такое название получили смеси эфиров глицерина с одноосновными кислотами. Жирные масла содержатся в большом количестве в семенах и плодах разнообразных растений. Широко применяются в медицине масла семян льна, сибирского кедра, конопли, кукурузы, подсолнечника. В последнее время находят все более широкое применение в косметологии жирные масла, которые получают из орехов и косточковых культур.

Камеди относят к группе полисахаридов. Они имеют в своем составе соли калия, магния, марганца некоторых сахаро-камедиевых кислот. В растительном организме камеди образуются достаточно спонтанно в процессах перерождения клеток. Чаще всего камедь в растении является своего рода запасом дополнительных питательных веществ или воды. Применение в медицине связано с использованием камеди в качестве связывающего вещества.

Слизи. Эти вещества принадлежат к группе сахаридов и не имеют в своем химическом составе атомов азота. В медицине эти вещества применяются исключительно в качестве обволакивающих средств.

Крахмал. Это сложный углевод, он состоит из полисахаридов. Это вещество является одним из важнейших питательных веществ растения. В медицине крахмал используется достаточно редко, область его применения связана с использованием в качестве обволакивающего средства при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Пектиновые вещества. Эта группа углеводов входит в состав подавляющего большинства растений. Некоторые пектиновые вещества имеют способность к связыванию ядовитых соединений свинца, цезия, кобальта. Поэтому пектиновые вещества оказывают благоприятное воздействие при таких заболеваниях органов пищеварения, как колиты, энтероколиты, энтериты. Также пектины применяют при ожогах и язвах. Наибольшее количество пектиновых веществ содержится в корнях и плодах растений.

Клетчатка. Это растительное вещество является основой любого высшего растения, оно практически не переваривается в желудочно-кишечном тракте, но механически раздражает стенки желудка и кишечника, и тем самым способствуя процессу переваривания пищи. В медицине применение клетчатки достаточно широко. Благодаря способности клетчатки повышать скорость выведения холестерина из организма в диетотерапии широко применяются продукты, имеющие в своем составе клетчатку, а для профилактики атеросклероза назначают препараты с ее использованием.

Ферменты. Эти вещества входят в состав витаминов и других биологически активных соединений в качестве одних из главных компонентов. Ферменты принимают участие во всех биоэнергетических и биохимических реакциях в растительном организме. В медицине ферменты используются преимущественно при разнообразных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Химический состав чистотела

Химический состав чистотела большого крайне богат и разнообразен. Во всех частях растения найдены алкалоиды, количество которых в траве может достигать 0,27-2,25 %, а в корнях – до 4 %. Кроме алкалоидов, в чистотеле содержатся флавоноиды, сапонины, дубильные вещества, витамины А, С, органические кислоты (1,40-4,32 %). Из органических кислот наиболее распространены хелидоновая, лимонная, яблочная, аскорбиновая, янтарная. Кроме этого, в чистотеле содержится высший алифатический спирт – хелидониол, а в плодах имеется до 40 % жирного масла. Об основных компонентах чистотела я уже упоминал выше. Стоит подробнее остановиться лишь на группе алкалоидов, многие из которых специфичны для семейства маковых, в частности для самого чистотела.

По своему составу и структуре алкалоиды очень сложны и могут быть отнесены к разным типам изохинолиновых производных. Содержатся в чистотеле алкалоиды подгрупп: протоберберина – берберин, коптизин, стилопин (производное тетрагидротропоберберина); протопина – протопин, аллокриптопин; бензофенонтридина – хелидонин, хелеритрин, хелирубин, сангвиритрин, азотсодержащие соединения – холин, гистамин, тирамин. Алкалоиды в чистотеле могут находиться как в свободном состоянии, так и в связанной форме. Связаны они чаще всего с хелидоновой кислотой, по своей структуре весьма близкой к меконовой кислоте.

Все эти алкалоиды обладают разными свойствами.

Хелеритрин. Это вещество обладает местным раздражающим действием. Сильный алкалоид.

Сангвинарин. Это соединение оказывает на организм краткое по времени наркотическое действие, впоследствии развиваются стрихниноподобные судороги. Помимо того, сангвинарин возбуждает перистальтику кишечника, а также секрецию слюны. Этот алкалоид способен вызвать достаточно сильное локальное раздражение с последующей анестезией.

Протопин. Слабый алкалоид. Его действие связано с уменьшением реактивности вегетативной нервной системы и с повышением тонуса гладкой мускулатуры матки.

Хелидонин. Действие этого вещества, которое является сильным алкалоидом, близко к действию, оказываемому морфином и папаверином. Хелидонин обладает спазмолитическим и болеутоляющим свойством. Этот алкалоид входит в состав целого ряда лекарственных препаратов, которые применяются в качестве болеутоляющих, кроме того, хелидонин используют вместо морфина и опия в приготовлении различных мазей на вазелине и ланолине для лечения детей.